TALLARINES AL CURRY

INGREDIENTES:

500 gr de tallarines

100 gr de mantequilla

50 gr de queso rallado parmesano

200 ml de nata líquida

1 cdita de curry

Sal

Pimienta blanca 

ELABORACIÓN:

1 Ponemos la pasta a hervir en agua con sal. Reservamos.

2 En un bol batimos la nata con el curry, añadimos el queso y mezclamos bien. Lo colocamos en una olla a calentar a fuego lento sin que llegue a hervir. Reservamos.

3 Escurrimos la pasta, y vertemos por encima la salsa del bol. Echamos una pizca de pimienta y servimos.