PAN DE AJO

INGREDIENTES:

1 baguette o una barra de pan que nos guste

30 gr de mantequilla

3 ramitas de peejil fresco

1 diente de ajo

ELABORACIÓN:

Sacamos la mantequilla un rato antes de usar.

Ponemos en la triturado el perejil y el diente de ajo pelado, y lo picamos todo. Cuando esté todo bien picado añadimos la mantequilla y vuelve a picar.

Cogemos la barra de pan y le hacemos cortes del mismo tamaño pero sin llegar a cortar, y en cada corte lo untamos con el preparado anterior.

Si el pan es tostado y no queremos que se tueste más, lo envolvemos con papel albal , y lo metemos al horno a 200º C durante 7 minutos.

 Si el pan no esta horneado, que solo está precocido lo dejamos sin envolver y l o metemos al horno precalentado a 200º C  de 12 a 15 minutos.