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27 feb 2012

APERITIVO DE JAMÓN

INGREDIENTES:
10 Lonchas de jamón serrano finito
1pechuga de pollo cocida picadita
2 cdas de queso de crema
1 cda de  nata para montar
1 cebolleta

ELABORACIÓN:
1- Freímos la cebolleta picadita con sal y pimienta.
2- Mezclamos el queso de crema  con la nata.
3-  Después añadimos la carne y la cebolleta picaditas.
4- Por último rellenamos las lonchas de jamón serrano con una cda del preparado.

CONSEJO:
Podemos añadirle unas nueces o unas almendras picaditas al relleno.
Se sirven aconpañarlas de unas tostadas fritas, como si fueran picatostes pero en grande.


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